En España prohibieron escanear el iris a los ciudadanos. Pero, ¿Se puede evitar un cambio inevitable hacia una sociedad tecnificada? La filosofía de Altman, el genio detrás de esta criptomoneda es que todos tenemos derechos a un ingreso solo por ser humanos.
Gin tonic en la costa: el trago del verano y los bares donde tomarlo
El invento de los hermanos Moretti, que ya llegó a España y ganó muchísimos premios, se disfruta en esta nueva temporada en muchos de los bares de la costa atlántica.
Actualidad 30/01/2024Que el Gin & Tonic es el cóctel del momento, no hay dudas. Desde finales de 2020 hasta la actualidad su consumo ha crecido exponencialmente y los argentinos lo eligen en diferentes formatos de consumo: el gin más la tónica que es su forma más tradicional, también en latas (ready to drink) y tirado en barril.
Este es el más novedoso sistema de expendio que ha revolucionado las barras de los bares y restaurantes que logran servir cuatro copas de Gin & Tonic por minuto, agilizando los tiempos sin perder calidad en el camino.
Los hermanos Bruno y Franco Moretti de Destileria Moretti, son los creadores del Gin & Tonic tirado a nivel global. Su invento hoy es la estrella de las barras en bares de todo el país, de la región y de España, con premios internacionales de prestigiosas publicaciones y organizaciones en los últimos tres años.
Y el verano es muy del trago a la tardecita. En la costa atlántica, en cuanto la gente sale de la playa y se pega una ducha, se comienza a acercar a los bares de las famosas peatonales de los balnearios nacionales y el gin tonic tirado es el trago más elegido ya hace varias temporadas.
"Cuando lo desarrollamos en 2018 no existían experiencias previas en el mundo. Inclusive realizamos búsquedas en varios idiomas y descubrimos con emoción que nadie lo había hecho antes. Digamos que mezclar gin con tónica no es en sí sorprendente, pero sí estandarizar el proceso en una manera de elaboración y comercialización a gran escala, con un Gin&Tonic que cumple con todo lo que debe tener, con las proporciones justas y la gasificación ideal, sin riesgo de falla" explica Franco Moretti.
Cinco bares donde tomar gin tonic en la costa atlántica
● Be Wine en Mar del Plata
En este bar vidriado hasta el segundo piso, con espacios amplios, mesas negras impolutas y paredes adornadas con botellas de vino, también se toman buenos tragos. Y los gin tonic salen con papas bravas, picadas con jamón crudo y quesos varios y bifes de chorizo.
Tiene también mesas al aire libre para disfrutar las tardecitas veraniegas.
En Rawson 1428, Mar del Plata.
● Lowers en Cariló
Es la gintonería del balneario más top de la costa argentina. Abre cuando comienza el atardecer, luego de las siete y media de la tarde, pero eso sí, no cierra hasta bien entrada la madrugada.
Para acompañar el gin tonic hay muy buenas pizzas de masa madre y empanadas de carne jugosas.
En Castaño 270, pleno centro de Cariló.
● Magma en Mar de las Pampas
Otro lugar elegido hace ya muchos años es este balneario que hasta no hace mucho era muy tranquilo, pero ya no tanto. Y Magma es uno de sus mejores restaurantes. Sus preparaciones con mariscos y muy buenos pescados son conocidas por todos los que llegan a este punto de la costa.
Sus mesitas en el centro del bosque, son un lugar elegido no solo en los mediodías sino también en las noches estrelladas.
En Calle Querandíes, Mar de las Pampas
● Buka en Necochea
Una ciudad tan linda que hasta le han dedicado canciones e influencers. Además de sus playas enormes, con la mala fama de vientos que toda la costa tiene, Neco armó muy buenos bares. En Buka no solo hay muy buenos tragos como el gin tonic tirado de los Moretti sino además DJ en vivo, acústicos, bandas y un muy buen menú.
En su carta, hay pizzas y empanadas fritas imperdibles que incluyen la de bife de chorizo con cebolla, morrón y queso provolone. Para los veggies, la de hongos y tomates secos es un sí.
Al 200 de la calle 87, Necochea
● El Faro en Villa Gesell
El clásico restaurante frente al mar que se espera todo el año, es el Faro. Este espacio es parte de uno de los balnearios más lindos de Gesell y sirven desde el desayuno de los tempraneros en vacaciones a las 8 am hasta la cena que se extiende con tragos ricos y postres hasta la una de la mañana.
Un imperdible para maridar con el gin tonic: las brochetas de langostinos.
Paseo 103 bis & playa, Villa Gesell
Menos ambicioso que su predecesor que permitía cuotas de hasta 1 años con tasas de interés negativas, entra en vigencia este nuevo programa que permite pagar en 3 y 6 cuotas con una tasa del 93,5% anual.
Carta de 68 Premios Nobel: "El sistema argentino de ciencia se acerca a un peligroso precipicio"
Actualidad 07/03/2024"Nos preocupa que la dramática devaluación de los presupuestos del CONICET y las universidades refleje no sólo una dramática devaluación de la ciencia argentina sino también una devaluación del pueblo argentino y del futuro de Argentina".
Más de 1.140.000 visitantes arribaron a La Costa en la primera mitad de la temporada
Actualidad 01/02/2024Según los datos brindados por la Secretaría de Turismo, Desarrollo Sostenible y Marketing, a cargo de Guillermo Favale, el Partido de La Costa registró el arribo de 1.140.200 visitantes entre el 1 y el 25 de enero. La cifra supone un retroceso del 4% en comparación al mismo periodo de 2023.
El Reino Unido extendió su control sobre la zona marítima de las Islas Malvinas
Actualidad 05/03/2024El Reino Unido decidió de forma unilateral extender su control sobre zonas marítimas de las Islas Malvinas, donde prohibieron la navegación y la pesca. Se trata de 166 mil km2 que se sumarán a los 283 mil km2 sobre los que ya regía la exclusión.
INDEC: una familia necesitó más de $773 mil en marzo para no caer en la pobreza
Actualidad 12/04/2024También se informó que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) subió 10,9% en el tercer mes del año y que para no ser indigente se necesitaron $358.048. Todos los datos, en la nota.
Miles de ciudadanas y ciudadanos del Partido de La Costa se sumaron a la movilización nacional en defensa de la educación pública. En el distrito, el acto central tuvo lugar en Santa Teresita con la presencia de estudiantes, docentes, referentes gremiales, dirigentes sociales y políticos y autoridades del gobierno municipal.
La Municipalidad de La Costa informa que se encuentra abierta la inscripción para sumarse al taller de formación en Operario/a de la Industria Textil.
Se realizó un encuentro entre autoridades del Ministerio de Seguridad de la Provincia y autoridades de distintos distritos. El encuentro tuvo lugar en San Bernardo y contó con la participación del Subsecretario de Seguridad provincial, Andrés Escudero, el jefe de Gabinete, Alberto Guglielmini, el secretario de Seguridad, Mauricio Andersen, y el director Hugo Piriz.
40 años de democracia: Juan de Jesús fue homenajeado en un emotivo acto junto al Gobernador Axel Kicillof e Intendentes de la región
Región 27/04/2024El intendente del Partido de La Costa, Juan de Jesús, fue homenajeado por su trayectoria política en el marco de los 40 años de democracia.
Las compañías de seguro ya no podrán ofrecer servicio de grúa y auxilio mecánico
Actualidad 27/04/2024En un lapso no mayor a los 90 días o cuando terminen los actuales contratos, el acarreo y asistencia mecánica desaparecerán de las coberturas de seguros de los autos. La medida se publicó este viernes en el Boletín Oficial. Se resuelve un gran problema para las aseguradoras pero los usuarios se perjudicarán