El pasado domingo se desarrolló una nueva actividad en la Huerta Agroecológica Bandera Argentina, ubicada en el Paraje Las Chacras, donde las y los visitantes mostraron un especial interés por conocer de cerca este espacio productivo.
Productores costeros de alimentación saludable obtuvieron su habilitación para comercializar en provincia de Buenos Aires
En materia de proyectos de Producción y Empleo, el no, no existe en este municipio», aseguró el intendente del Partido de La Costa Juan de Jesús
Región27/02/2024
En el marco del programa PUPAAs (pequeñas unidades productivas alimenticias artesanales) dirigidas a fortalecer el crecimiento y desarrollo de la actividad agropecuaria bonaerense, se llevó a cabo una entrega de habilitaciones a pequeños productores costeros en el Palacio Municipal.
La jornada la encabezó el intendente municipal, Dr. Juan de Jesús, y contó con la participación del Secretario de Producción Martín Poustis, la Directora de Industria y Comercio de la provincia de Buenos Aires, Valeria Ontiveros, y la Directora de Desarrollo Agrario, Karina Dalai.
Al abrir la reunión, en la que participaron integrantes de los distintos emprendimientos, de Jesús puso en valor esta iniciativa que brinda trabajo a los costeros, y alimentos saludables a la comunidad, y aseguró que en materia de generar producción y empleo a través de proyectos productivos, «el no, no existe en este municipio», y su gestión está «dispuesta a escuchar todas las propuestas en este sentido, a través del área de Producción que encabeza Martín Poustis».
De esta manera, en conjunto con las autoridades locales, la provincia de Buenos Aires formalizó la habilitación de 7 unidades productivas alimenticias artesanales para el partido de La Costa.
«Estas PUPAAs surgen a través de un registro provincial del Ministerio de Desarrollo Agrario, que de la mano del municipio ayudamos a la formalización de estos pequeños emprendimientos que permite la elaboración domiciliaria. Estos emprendedores pueden elaborar alimentos de bajo riesgo en sus domicilios, lo que les permite la formalización y una forma de autoempleo», explicó Ontiveros.
Con esta aprobación, que tiene una vigencia de un año, los productos podrán ser comercializados tanto a nivel local como provincial, contribuyendo al desarrollo de circuitos provinciales a través del programa de mercados bonaerenses.
Vale destacar que este programa, con presencia en 111 de los 135 municipios y cuatro mercados fijos, proporciona a los productores la posibilidad de llevar sus productos, sin comisiones, a espacios de mercados bonaerenses, con un atractivo descuento del 40% para los participantes del programa a través de Cuenta DNI.
«Lo que hoy elaboran, a partir de esta habilitación, está permitido que lo comercialicen en toda la provincia de Buenos Aires», resaltó la Directora de Industria y Comercio bonaerense.
En esta oportunidad se normalizaron emprendimientos gastronómicos de alimentación saludable de panadería, pastelería, conservas, dulces y alfajoreria; y a la brevedad se extenderá la habilitación a una decena de proyectos más en curso.
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