«Cerrando la Semana del Alfajor, con el intendente recibimos a los integrantes del Distrito Alfajorero. En primer lugar para hacer una evaluación de lo que fue la última temporada de verano, y asimismo para poder proyectar las necesidades que tiene el sector«, explicó Poustis, quien estuvo acompañado también por el director de Planificación Productiva, Néstor González.
«Una de las tareas que nos estamos dando en la gestión municipal es poner en valor a los diferentes sectores económicos vinculados a la producción local. En ese marco estuvimos reunidos, pensando cómo potenciamos al sector y cómo enlazamos las diferentes líneas producción. También analizamos cómo generamos mecanismos de visibilización de la producción local, ya pensando en la próxima temporada de verano para que los visitantes puedan identificar de manera muy clara dónde hay un comercio cuyos productos son elaborados en el Partido de La Costa», agregó.
El funcionario informó, asimismo, que durante la reunión comenzaron a delinearse distintos aspectos de la 10º Fiesta del Alfajor Costero, que tiene carácter provincial y se llevará a cabo en Mar del Tuyú durante el fin de semana del medio de las vacaciones de invierno. En el evento, además de alfajoreros locales e invitados de otras regiones, habrá puestos de pequeños productores y espectáculos artísticos para disfrutar en familia.
Elsa de Medina, de Elky Alfajores (Santa Teresita), fue una de las participantes del encuentro. «Estamos muy agradecidos porque el intendente prestó oídos, pudimos expresar todas nuestras inquietudes y también nos mostró cómo el municipio nos acompaña», resaltó.
